菜谱大全

做法

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  1.瘦肉切丝装碗

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  2.加料酒和淀粉拌匀腌制十分钟

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  3.豆芽洗净沥水

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  4.切好葱姜蒜和红萝卜

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  5.热锅给油，下入瘦肉炒断生

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  6.装碗备用

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  7.锅留底油，下入葱姜蒜和红萝卜炒香

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  8.倒入黄豆芽炒断生

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  9.调入盐，胡椒粉和味精炒匀

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  10.加入瘦肉炒匀入味

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  11.起锅装碗

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  12.上桌即食

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